Ten film jest na ustach wszystkich. To biografia tragicznie zmarłego kucharza

Film "Tony", doskonale przyjęty na Zachodzie, trafił do polskich kin dziś, 4 września 2026 roku.

O czym jest film?

"Tony" jest pierwszą fabułą o życiu Bourdaina, choć nie jest pierwszym filmem - w 2021 powstał dokument "W drodze. Film o Anthonym Bourdainie" ("Roadrunner"), który można oglądać na platformie Prime Video. Projekt odniósł sukces artystyczny, lecz wywołał również kontrowersje po tym, gdy jego reżyser Morgan Neville ("O krok o sławy") ujawnił, że użył sztucznej inteligencji do odtworzenia głosu zmarłego Bourdaina.

"Tony" to historia początków drogi legendarnego kucharza – kim był, zanim stał się Anthonym Bourdainem. Akcja rozgrywa się podczas upalnego lata 1976 roku. Młody, marzący o karierze pisarza, ambitny student Tony (Dominic Sessa), by podreperować budżet, trafia na zmywak do restauracji serwującej owoce morza, prowadzonej przez surowego szefa kuchni (Antonio Banderas). W intensywnej, chaotycznej, momentami brutalnej, a jednocześnie niezwykle kreatywnej atmosferze odkrywa swoją życiową pasję – tę samą, która uczyni go jednym z najwybitniejszych szefów kuchni swojego pokolenia.

Kto występuje w filmie?

Anthony'ego Bourdaina w filmie biograficznym "Tony" gra Dominic Sessa, młody aktor, który zyskał sławę rolą w tragikomedii "Przesilenie zimowe", a w międzyczasie wystąpił jeszcze w filmach "Iluzja 3" i "Co. Za. Radość".

W postać mentora bohatera wciela się Antonio Banderas ("Maska Zorro", "Skóra, w której żyję", "Trzynasty wojownik"), w pierwszą miłość Tony'ego – Emilia Jones ("CODA", "Wendeta", "Młodość"), zaś w jego najlepszego kumpla – Leo Woodall ("Norymberga", "Stroiciel sejfów", "Jeden dzień"). W obsadzie jest także polsko-amerykańska gwiazda Dagmara Domińczyk ("Sukcesja", "Black Rabbit", "Hrabia Monte Christo").

Kto stoi za filmem?

Film "Tony" powstał dla kultowego studia A24. Za kamerą stanął Matt Johnson ("BlackBerry"). Scenariusz filmu napisali Lou Howe ("Gabriel") i Todd Bartels.

Tragiczna śmierć Anthony'ego Bourdaina

Anthony Bourdain popełnił samobójstwo w 2018 roku, w czasie gdy nagrywał we Francji kolejne odcinki programu "Miejsca nieznane". Miał 61 lat. Ciało kucharza znalazł w pokoju hotelowym znalazł jego bliski przyjaciel, francuski szef kuchni Eric Ripert.

Bourdain zdobył sławę i uznani szerszej publiczności w 2000 roku, kiedy ukazała się jego książka "Kitchen Confidential". Z dnia na dzień stała się bestsellerem. To wtedy stwierdził, że spróbuje swoich sił jako pisarz i gwiazda telewizji. Przez lata zmagał się z uzależnieniem od narkotyków, ale udało mu się wyjść z nałogu.

Pytany o powody, dla których zaczął gotować, odpowiadał, że były dwa. Pierwszy, gdy jako dziecko po raz pierwszy spróbował ostryg, drugi, gdy jako nastolatek pracujący na zmywaku podczas wesela przyłapał pannę młodą uprawiającą seks z szefem kuchni. Wiedziałem, że to jest właśnie to, co chcę robić w życiu – śmiał się.

"W swojej karierze zdobył praktycznie każdą nagrodę, jaką można uzyskać w tej branży" – donosiło CNN po śmierci gwiazdora. 

Skomplikowane życie prywatne

Anthony Bourdain urodził się w 1956 roku w Nowym Jorku. Jego dziadkowie ze strony ojca byli Francuzami.

W roku 1985 poślubił swoją licealną miłość Nancy Putkoski, z którą rozwiódł się po dwudziestu latach. Przez rok spotykał się z dziennikarką Paulą Froelich. W 2007 ponownie się ożenił - z Ottavią Busią, z którą miał córkę Ariane i z którą definitywnie rozstał się w 2018 roku, niedługo przed śmiercią.

W międzyczasie, w 2016 roku, Bourdain nawiązał burzliwy romans z włoską aktorką Asią Argento, córką legendarnego reżysera horrorów Daria Argento.